新商品のお菓子

りんご洋酒ケーキ

広島県庄原市高野町のりんごを使用。
自家製りんごのコンポートを使用し、しっとりと焼き上げた香り豊かな洋酒ケーキです。
ひとつひとつ丁寧に手作業で仕込み、果肉のやわらかな食感と自然な甘みをしっかりと閉じ込めています。
焼き上げる際にも、りんごの風味を活かすため、火加減や焼成時間にもこだわり、口に入れた瞬間に広がる芳醇な香りとしっとり感を大切に仕上げています。
果実のやさしい甘さと洋酒の豊かな香りが絶妙に重なり合い、少し大人の贅沢なおやつタイムにもぴったり。コーヒーや紅茶はもちろん、洋酒とのペアリングもおすすめです。
ご褒美スイーツとして、ご自宅用はもちろん、贈り物にもぜひどうぞ。